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| Cochet, Hélène; Pouvreau, Stephane; Tanguy, Ludovic; Kerisit, Christophe. |
| L’huître plate, Ostrea edulis, est l’huître native des côtes européennes. Espèce emblématique de Bretagne, elle a subi deux épizooties successives dans les années 70 qui ont fait chuter sa production de 20 000 tonnes à moins de 2000 tonnes actuellement et disparaître de nombreux bancs naturels. Désormais l’espèce ne se reproduit plus que dans quelques baies et rias situées principalement en Bretagne et Normandie et le captage ne se pratique qu’en Baie de Quiberon et en Rade de Brest. Mais ce dernier est très variable d’une année à l’autre et a été particulièrement faible en Baie de Quiberon depuis 2010. De récentes études ont conclu que la diminution des stocks d’huîtres, notamment des bancs naturels de l’Ouest de la baie, pouvait être l’une des raisons à... |
| Tipo: Text |
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| Ano: 2015 |
URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00304/41488/40700.pdf |
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| Pouvreau, Stephane; Cochet, Hélène; Gachelin, Sonia; Chaudemanche, Samuel; Fabien, Aurélie. |
| L’huitre plate native des côtes européennes, est une espèce emblématique de Bretagne. Convoitée depuis l'Antiquité, sur-pêchée au 19ème siècle, fleuron de l'ostréiculture au 20ème, elle est désormais menacée de disparition à l'aube du 21ème. Sous l'impulsion de la commission OSPAR mais aussi dans un contexte grandissant de crise écologique et d'érosion de la biodiversité imposant une nécessaire conservation et/ou restauration de nos patrimoines naturels, une alliance européenne réunissant biologistes et gestionnaires a été créée en novembre 2017 à Berlin sous l'égide de l'Agence Allemande de Conservation de la Nature (BFN) avec un seul objectif : favoriser le retour de l'huitre plate sur les côtes. Cette alliance européenne pour la restauration de l'huitre... |
| Tipo: Text |
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| Ano: 2019 |
URL: https://archimer.ifremer.fr/doc/00505/61629/65551.pdf |
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| Pouvreau, Stephane; Cochet, Hélène; Fabien, Aurélie; Arzul, Isabelle; Lapegue, Sylvie; Gachelin, Sonia; Salaun, Benoit. |
| L’huitre plate, la seule huitre native des côtes européennes, est une espèce emblématique de Bretagne. Convoitée depuis l'Antiquité, sur-pêchée au 19ème siècle, fleuron de l'ostréiculture au 20ème, elle est désormais menacée de disparition à l'aube du 21ème. Sous l'impulsion de la commission OSPAR mais aussi dans un contexte grandissant de crise écologique et d'érosion de la biodiversité imposant une nécessaire conservation et/ou restauration de nos patrimoines naturels, une alliance européenne réunissant biologistes et gestionnaires a été créée en novembre 2017 à Berlin sous l'égide de l'Agence Allemande de Conservation de la Nature (BFN) avec un objectif commun: favoriser le retour de l'huitre plate sur les côtes européennes. Cette alliance pour la... |
| Tipo: Text |
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| Ano: 2021 |
URL: https://archimer.ifremer.fr/doc/00683/79506/82154.pdf |
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| Soletchnik, Patrick; Mazurie, Joseph; Allain, Gwenhael; Bedier, Edouard; Benabdelmouna, Abdellah; Blin, Jean-louis; Bouquet, Anne-lise; Cochet, Hélène; Degremont, Lionel; Gaussem, Florian; Gervasoni, Erika; Glize, Philippe; Petton, Bruno; Roussel, Pierre-yves; Pernet, Fabrice. |
| This paper summarizes knowledge about relations between husbandry practices and oyster spat mortalities since 2008 in France. These relations are strictly analyzed from a panel of experiments set on the shore (in outdoor experiments) by Ifremer teams and technical institutes all over French coasts. Results show some practices are able to reduce spat mortality with some influencing factors relevant of spat quality (sanitary status, natural or genetic selection) or husbandry practices. Spat “free” of virus is able to survive up to 90% when it is isolated and confined in ponds or nursery, during an epidemic crisis. When outbreaks occurred in oyster beds, natural or nursery spat died in almost same proportions. In 2010, some studies conducted in Mediterranean... |
| Tipo: Text |
Palavras-chave: Surmortalité; Naissain; Huître creuse; OsHV-1; Pratiques culturales; Mortality; Spat; Cupped oyster; Crassostrea gigas; OsHV-1; Cultural practices. |
| Ano: 2011 |
URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00032/14280/25847.pdf |
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